Domowy wyrób alkoholu. Historia samogonu

Alkohol towarzyszy ludzkości od zarania dziejów. Jest bardzo prawdopodobne, że już Sumerowie znali zasady destylacji i wykorzystywali je przy produkcji wonnych olejków. Natomiast Egipcjanie ulepszyli technikę produkcji alkoholu, który pierwotnie pełnił głównie funkcje religijne.Produkcja samogonu, którego nazwa wywodzi się z języka rosyjskiego, cieszy się od lat niesłabnącym zainteresowaniem. Alkohol stał się stałym elementem naszej kultury. Do jego produkcji wystarczy zaledwie kilka prostych składników: woda, drożdże, cukier. Jednak nie musi to być produkt niskiej jakości, który odstrasza zapachem i smakiem. Dzięki sprawdzonym recepturom można uzyskać naprawdę wyjątkowy efekt. Domowy wyrób alkoholu. Historia samogonu to doskonałe kompendium wiedzy na temat alkoholu, przydatne każdemu miłośnikowi wysokoprocentowych trunków. Książka prezentuje historię odkrycia i udoskonalania napojów alkoholowych na świecie, tradycję ich wyrobu na ziemiach polskich, a także interesujące przepisy i porady.